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◆牛タン◆
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牛タンチョレギサラダ
780円(税込)
ジューシーな牛タンを使用した贅沢なサラダ。新鮮な野菜との相性も抜群！
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牛たん刺し
1,380円(税込)
上質な牛肉の旨みが口の中で広がる贅沢な一品！お酒のおつまみとしても最適◎
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牛タン野菜巻き串焼き
380円(税込)
ジューシーで柔らかい牛タンと新鮮な野菜を巻いて串に刺し、香ばしく焼き上げた牛タン野菜巻き串焼き！
◆川俣シャモ◆
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モモ串焼き
380円(税込)
川俣しゃもは、淡水で育つ小型のエビで、身がぷりっとした食感と甘みがあります。この川俣しゃものもも肉を串焼きにすることで、旨味が凝縮され、香ばしく仕上がります。
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俣
350円(税込)
川俣シャモは、深い味わいと豊かな風味が特徴！炭火でじっくり焼き上げることで、肉の旨みが引き立ち、ふっくらとした食感。
◆馬肉の肴◆
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馬刺し握り
980円(税込)
口の中でとろける馬肉の旨みと飯の食感が絶妙に調和し、贅沢な味わいを楽しめます。
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馬赤身の刺身
1,380円(税込)
馬肉料理の好きにはたまらない♪上質な素材を生かした贅沢な一品！
◆野菜の肴◆
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ズワイガニとアボカドの大人ポテトサラダ
680円(税込)
贅沢なズワイガニとアボカドが使われた大人ポテトサラダ。濃厚なズワイガニの旨みと、クリーミーなアボカドの風味が広がります。
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桃のフリーズドライとクリームチーズ味噌漬け
480円(税込)
桃の甘酸っぱさとクリームチーズ味噌漬けのコクが絶妙にマッチ♪
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枝豆
460円(税込)
おつまみの定番！ビールや日本酒との相性も抜群◎
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いろどり野菜の浅漬け
540円(税込)
野菜の自然な甘みと塩味が絶妙に調和し、さっぱりとした口当たり！
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長いものわさび漬け
480円(税込)
長いものシャキシャキとした食感とわさびの辛さが絶妙にマッチ！
◆魚◆
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刺身盛り １人前から
980円(税込)
常磐物のヒラメや白河産メイプルサーモンなど福島の新鮮な鮮魚を直送でご用意。
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鮮魚のなめろう
880円(税込)
口の中でとろけるようななめろうは、魚の旨みと柔らかな食感が楽しめます。
◆福島牛◆
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肉刺し盛り合わせ（福島牛イチボ、牛タン、馬刺し）
1,880円(税込)
三種類の異なる肉の旨みと風味を一度に楽しめる贅沢な一皿。上質な肉の質感と味わいが口いっぱいに広がり、肉好きにはたまらない逸品！
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A4ランク福島牛刺し
1,380円(税込)
極上の霜降り肉が口の中でとろける贅沢な味わい。上質な赤身と脂身のバランスが絶妙◎
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A4ランク福島牛低温調理の生春巻き
780円(税込)
驚くほど柔らかく、口の中でとろける肉と新鮮な野菜を一緒に巻いた彩り鮮やかな一品。
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福島牛すじ特製塩煮込み
780円(税込)
一口食べれば、柔らかな肉の食感と旨みが口いっぱいに広がります♪
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名物福島牛イチボユッケ
1,380円(税込)
低温でじっくり6時間調理した。濃厚なタレと卵黄を絡めて食べれば、絶品な味わいです。
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福島牛のコロッケ（特製ソース）
580円(税込)
上質な福島牛肉を使った贅沢なコロッケです。
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福島牛カツ
780円(税込)
A5ランクの極上牛肉をサクサクの衣で包み、じっくりと揚げた贅沢な一品。
◆鶏◆
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伊達鶏と胡瓜の塩昆布クルミ和え
480円(税込)
塩昆布の塩気とクルミの風味が絶妙なバランスで、野菜の自然な甘みと相性抜群◎
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塩川名物 本場の鶏皮もつ煮
580円(税込)
塩川名物、本場の鶏皮もつ煮は、絶妙なとろける食感と濃厚な旨みが特徴。
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鶏天 油淋鶏ソース
580円(税込)
サクサクの鶏天に甘味と酸味が絶妙に調和したソースが、食欲をそそる一品。
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鶏ももの特製醤油唐揚げ
680円(税込)
ジューシーで旨味溢れる伊達鶏をたっぷり味わえる伊達鶏の唐揚げ！
◆逸品◆
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えごま豚餃子 5ヶ
580円(税込)
地元グルメ「エゴマ豚の円盤餃子」は、外はカリっと中は肉汁が溢れてジューシー！
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えいひれ炙り焼き
580円(税込)
お酒のお供に◎コリコリとした食感と、独特な風味が楽しめます。
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出し巻き玉子 ズワイ蟹餡掛け
580円(税込)
ふんわりとした出し巻き玉子に、濃厚なズワイ蟹餡がたっぷりと掛けられた贅沢な一品。
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イカの酒盗バター炒め
680円(税込)
新鮮なイカを使用！まろやかなバターと塩気のある酒盗が絶妙なバランス◎
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大人のエビマヨ
680円(税込)
プリプリのエビと濃厚なピリ辛ソースが絡み合い、深い味わいとコクが楽しめる一品。
◆揚げもの◆
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スパイシーポテトフライ
480円(税込)
サクサクのポテトにスパイスを効かせました♪ビールやカクテルのお供としても最適◎
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ポテトフライ 酒盗バター和え
580円(税込)
ポテトのサクサクした食感と、酒盗バターのコクが絶妙にマッチし、独特な風味を楽しめます。
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里芋から揚げ からすみまみれ
580円(税込)
サクサクの衣とほくほくの里芋が絶妙にマッチし、からすみの塩気とコクが口の中で広がります。
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目光のフライ 自家製タルタル
680円(税込)
一口食べれば、サクサクとした食感と新鮮な海の旨みが口いっぱいに広がります。
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砂肝ガーリックフライ
580円(税込)
ガーリックと砂肝の旨みと絶妙な歯ごたえがたまらない！ビールや日本酒のおつまみに最適。
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ごぼうのから揚げ
580円(税込)
外はカリッと中はほくほくとした食感が特徴で、ごぼう独特の風味と甘みが口いっぱいに広がります。
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ヤゲン軟骨から揚げ ピリ辛ソース
580円(税込)
ピリ辛ソースが絡んだヤゲン軟骨から揚げ。カリッと揚げられた軟骨は、ビールや焼酎のおつまみに◎
◆食事◆
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庵どの醤油焦がし炒飯
580円(税込)
シンプルながらも深い味わいを楽しめるこだわりチャーハン！
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福島牛炙り握り（3貫）
1,380円(税込)
極上の福島牛が口の中でとろけるような食感とともに、豊かな旨みが広がる絶品の牛握り！
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お茶漬け（鮭・明太子・梅・昆布）
580円(税込)
4種類の中から選べる！〆にもおすすめのお茶漬け。
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福島牛すじ煮込みパスタ
980円(税込)
贅沢な福島牛すじを使用した煮込みパスタ。濃厚なすじ肉の旨みがたっぷりと染み込んだアツアツのパスタは、深い味わい！
◆デザート◆
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くま最中アイス
300円(税込)
可愛いくまの最中の中に、濃厚なアイスクリームが詰まってます♪
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よしだや どら焼き天ぷらアイス添
480円(税込)
どら焼きのもちもちした食感とアイスの冷たさが絶妙にマッチし、一口食べるたびに幸せな気分になります。
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バニラアイス・季節のシャーベット
300円(税込)
バニラアイスは濃厚でクリーミー、季節のシャーベットは爽やかな風味が楽しめます♪
